食品质量与安全专业简介
来源:系教科办
发布日期🦦:2023-06-25
浏览🤛🏿:2746次
培养目标:
本专业培养德智体美劳全面发展👷🏼👸,掌握扎实的科学文化基础和食品质量控制技术🤸🏿♀️、食品质量安全管理体系等专业知识,具备质量控制、体系审核、合规管理、检验检测等能力,具有工匠精神和信息素养,面向食品制造和质检技术服务行业的食品安全监督管理、食品质量安全控制、食品质量安全管理体系审核📝、农产品食品检验等职业群🎍,在食品生产加工企业、第三方认证机构、第三方检验检测机构、市场监督管理局等企事业单位的生产、服务及管理第一线能够从事食品质量安全控制、食品合规管理、食品质量安全管理体系审核等工作的高素质技术技能人才。
核心课程🍳:
《食品质量控制技术》🤽🏼♀️😻、《食品微生物检验技术》、《食品理化检验技术》👨🚒💅🏽、《食品企业合规管理》、《食品企业管理体系与认证》、《食品加工技术》
就业岗位:
食品质量控制⚛️、食品质量安全管理体系审核🎵、食品安全监督管理、食品检测等🖕🏼。
可考证书🌦:
食品检验管理1+X证书,食品合规管理1+X证书,农产品食品检验员👳🏿♂️,内审员等。